Λεμόνι στη διατροφή

Ανακατεύουμε για 15 δευτερόλεπτα μέχρι τα υλικά μας να αναμιχθούν καλά.

Βήμα 2ο: Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη βρώμη, τους σπόρους chia, την τριμμένη καρύδα και τη σκόνη αμυγδάλου. Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια μπάλα ζύμης. Καλύπτουμε τη ζύμη και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι να ομογενοποιηθεί και να μη διαλύεται στο χέρι μας.

Βήμα 3ο: Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και δημιουργούμε 20 μικρές μπάλες μπορείτε να τις μετρήσετε και με ένα μεγάλο κουτάλι. Τοποθετούμε τις μπάλες σε ένα χαρτί ψησίματος και βάζουμε στο ψυγείο για άλλη μία ώρα ώστε να σταθεροποιηθεί το νέο τους σχήμα.

Βήμα 4ο: Σε ένα βαθύ πιάτο ή μπολ, προσθέτουμε λεμόνι στη διατροφή τριμμένη καρύδα και κυλάμε απαλά τις μικρές μπάλες ζύμης μέσα σε αυτό ώστε να καλυφθούν από όλες τις πλευρές.

Βήμα 5ο: Μπορείτε να διατηρήσετε τις μπάλες ενέργειας στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για περίπου 2 μήνες σε κλειστό δοχείο.

Μαρίνα-Georgia Μανθεάκη Δημοσιογράφος Υγείας, MSc Οκτώβριος 20,μμ Οκτώβριος 20,πμ Τι είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης με λεμόνι; Αν και πολλές γυναίκες θεωρούν πως η δίαιτα αποτοξίνωσης με λεμόνι έχει τα πιο θεαματικά αποτελέσματα και οδηγεί σε γρήγορη απώλεια βάρους, οι ειδικοί είναι επιφυλακτικοί και προειδοποιούν πως αυτού του είδους οι δίαιτες ενδέχεται να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία αν εφαρμοστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσοι ακολουθούν τη δίαιτα αποτοξίνωσης με λεμόνι καταναλώνουν συνήθως ένα ρόφημα που έχει ως βάση το χυμό του λεμονιού- είτε σκέτο αραιωμένο με νερό, είτε σε συνδυασμό με άλλα βότανα-για μια ή δύο εβδομάδες, ενώ δεν καταναλώνουν στερεά τροφή. Ο σκοπός της δίαιτας είναι πρωτίστως να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και στη συνέχεια να προκαλέσει άμεση απώλεια βάρους. Η αποτοξίνωση αυτή υποτίθεται οδηγεί στον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος από τις λεμόνι στη διατροφή, στον καθαρισμό του συκωτιού και τέλος, στην βελτίωση της ποιότητας του δέρματος και στην ενίσχυση της λάμψης του προσώπου. Παρά όμως τους υπέρμαχους της συγκεκριμένης δίαιτας, οι ειδικοί δεν δείχνουν να έχουν πειστεί για τα οφέλη της.

Εύκολες στην προετοιμασία, μαλακές και γεμάτες θρεπτικά συστατικά, αυτές οι μπάλες ενέργειας με λεμόνι δεν χρειάζονται καν ψήσιμο και αποτελούν ένα ιδανικό υγιεινό σνακ έτοιμο στο ψυγείο σας για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Επίσης, είναι αδύνατο να βαρεθούμε τη γεύση τους επειδή το λεμόνι αλλά και τα υπόλοιπα υλικά, όπως η καρύδα, έχουν απεριόριστη νοστιμιά.

Φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε ή να αντικαταστήσετε υλικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια δεν είναι μεγάλα ώστε να μπορείτε εύκολα να πλάσετε στη συνέχεια τις μπάλες ζύμης.

Είναι χορτοφαγικά, δεν περιέχουν γλουτένη, ούτε και γαλακτοκομικά.

Διαβάστε όλες τις λεμόνι στη διατροφή Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο Ακολουθήστε το healthweb.