Συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους


Κωνσταντίνα Γ. Παύλου Αρθρογράφος υγείας, MSc Ιανουάριος 30,πμ Ιανουάριος 26,πμ Υπάρχουν πολλά επιχειρήματα που υποστηρίζουν ότι ο κάθε τύπος διατροφής είναι ο καλύτερος για την υγεία του ανθρώπου, ωστόσο, όλοι συμφωνούν ότι οι διατροφές που είναι πλούσιες σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά και φτωχιές σε επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πολύ καλύτερες για την ανθρώπινη ευεξία.

Τι είναι φυτική διατροφή; Η φυτική διατροφή εστιάζει σε ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα και είναι πλούσια σε φυτικά τρόφιμα, με τους ειδικούς να υποστηρίζουν ότι προωθεί την απώλεια βάρους και βελτιώνει την υγεία. Για την φυτική διατροφή, γνωστή ως δίαιτα WFPB, δεν υπάρχουν καθορισμένες φυτικές τροφές και ποσότητες προς κατανάλωση.

συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους

Η δίαιτα WFPB είναι περισσότερο ένας τρόπος ζωής, παρά μια καθορισμένη διατροφή και αυτό γιατί η κατανάλωση φυτικών τροφών εξαρτάται από τον βαθμό που ένα άτομο περιλαμβάνει ζωικά προϊόντα στη διατροφή του. Παρόλα αυτά, οι βασικές αρχές της δίαιτας WFPB περιλαμβάνουν: Καθόλου ή ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Περιορισμός ή αποφυγή ζωικών προϊόντων.

  • Ο νέος αυτός τρόπος διατροφής, που επικεντρώνεται στα μακροθρεπτικά συστατικά και όχι τόσο στη μέτρηση θερμίδων ή στα τακτικά γεύματα, δίνει την ευκαιρία σε όσους το επιθυμούν να χάσουν βάρος χωρίς να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες, απλώς να τις προσαρμόσουν στις επιταγές της.
  • Kalamata Times Κοινοποιησέ το Ο συνδυασμός τροφίμων, δεν κάνει μόνο τα φαγητά πιο νόστιμα αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος με έναν πολύ υγιεινό τρόπο Αρκετές μελέτες έχουν δείξει πως ο συνδυασμός κάποιων τροφών ενισχύει την πέψη, δίνει ενέργεια και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Εστίαση σε φυτικά τρόφιμα, όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, σπόρους και καρπούς με κέλυφος. Απαγορεύονται τα ραφιναρισμένα τρόφιμα, όπως τα πρόσθετα σάκχαρα, το άσπρο αλεύρι και τα μεταποιημένα έλαια. Η δίαιτα WFPB δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των τροφίμων, με πολλούς υποστηρικτές της να προωθούν τα βιολογικά τρόφιμα. Ποια η διαφορά της φυτικής και της χορτοφαγικής διατροφής; Πολλές φορές η δίαιτα WFPB συγχέεται με την χορτοφαγική διατροφή.

Ωστόσο, παρόλο που είναι παρόμοιες δεν είναι οι ίδιες και πιο κάτω θα δούμε τις διαφορές τους. Οι άνθρωποι που είναι χορτοφάγοι, αποφεύγουν να καταναλώνουν ζωικά προϊόντα, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, αυγά και μέλι. Όλοι αποκλείουν όλα τα κρέατα και τα πουλερικά από τη διατροφή τους, ωστόσο μερικοί τρώνε αυγά, θαλασσινά ή γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η δίαιτα WFPB, από την άλλη, είναι πιο ευέλικτη. Οι οπαδοί της τρώνε κυρίως φυτικά προϊόντα, αλλά τα ζωικά προϊόντα δεν είναι απαγορευτικά.

Τι είναι φυτική διατροφή;

Ειδικότερα, ένας άνθρωπος που ακολουθεί τη δίαιτα Αποδυναμωμένο μπολ μπορεί να μην τρώει καθόλου ζωικά προϊόντα, ωστόσο, κάποιος άλλος, μπορεί να καταναλώνει μικρές ποσότητες αυγών, πουλερικών, θαλασσινών, κρέατος ή γαλακτοκομικών προϊόντων.

Μπορεί η φυτική διατροφή να προωθήσει την απώλεια βάρους; Η παχυσαρκία είναι ένα πρόβλημα υγείας που τείνει να πάρει διάστασης επιδημίας στην Αμερική. Ευτυχώς, όμως, οι αλλαγές στη διατροφή και σε διάφορες συνήθειες μπορούν να διευκολύνουν την απώλεια βάρους και να βελτιώσουν την υγεία.

Πως θα καταλάβετε αν η δίαιτα που κάνετε είναι υγιεινή Πως θα καταλάβετε αν η δίαιτα που κάνετε είναι υγιεινή Ρούλα Τσουλέα 31 Μαρτίου Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους κάποιος κάνει δίαιτα. Ωστόσο στην προσπάθεια αυτή δεν πρέπει να υπονομεύσει την υγεία του, ούτε τη σχέση του με το φαγητό, προειδοποιούν βρετανοί διαιτολόγοι. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, αντισταθείτε σθεναρά σε οποιαδήποτε δίαιτα υπόσχεται γρήγορη απώλεια των περιττών σας κιλών.

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι φυτικές τροφές προωθούν την απώλεια βάρους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες της δίαιτας WFPB, μαζί με τον αποκλεισμό των επεξεργασμένων τροφίμων, είναι ένας συνδυασμός που βοηθά στην απώλεια βάρους. Μια ανασκόπηση 12 μελετών, που περιελάμβανε περισσότερους από συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους.

E-mail Shares Ορισμένα τρόφιμα αλληλοσυμπληρώνονται και συμβάλλουν στην εξισορρόπηση των γεύσεων, ενώ άλλα θεωρούνται ως επικίνδυνοι συνδυασμοί που καλύτερα να αποφεύγονται. Όπως το γνωστό προς αποφυγή παράδειγμα του συνδυασμού γαλακτοκομικών προϊόντων μαζί με ψάρια, υπάρχουν πολλοί άλλοι λιγότερο γνωστοί διατροφικοί συνδυασμοί που πρέπει, σύμφωνα με κάποιους ειδικούς, να αποφεύγονται. Ζωική πρωτεΐνη και άμυλο Τα διαφορετικά πεπτικά ένζυμα έρχονται σε σύγκρουση και μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα αερίων, δυσφορίας και μετεωρισμού. Εάν μια ζωική πρωτεΐνη τρώγεται με έναν υδατάνθρακα, όπως πχ.

Επιπρόσθετα, η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής που είναι πλούσιος σε προϊόντα φυτικής προέλευσης, είναι ιδιαίτερα βοηθητικός στη μακροπρόθεσμη διατήρηση αυτής της απώλειας βάρους. Μια μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 65 υπέρβαροι και παχύσαρκοι ενήλικες, διαπίστωσε ότι όσοι ακολουθούσαν την διατροφή WFPB, έχασαν σημαντικά μεγαλύτερο βάρος από την ομάδα ελέγχου και ήταν σε θέση να διατηρήσουν αυτή την απώλεια 4,2 κιλά για ένα χρόνο.

Επιπλέον, η απλή αποφυγή των επεξεργασμένων τροφών που δεν επιτρέπονται στην δίαιτα WFPB, όπως η σόδα, η καραμέλα, τα fast food και οι επεξεργασμένοι κόκκοι είναι ένα πολύ ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Για ποιες ασθένειες μειώνει τον κίνδυνο η φυτική διατροφή; Η φυτική διατροφή δεν ευνοεί μόνο την απώλεια βάρους, αλλά παράλληλα μειώνει και τον κίνδυνο για διάφορες χρονιές παθήσεις.

Καρδιακή νόσος Ίσως ένα από τα πιο γνωστά οφέλη της διατροφής WFPB είναι η προώθηση της υγείας της καρδιάς. Μια μεγάλη μελέτη σε περισσότερους από Σημειώνεται, ωστόσο, ότι οι ανθυγιεινές φυτικές δίαιτες που περιλαμβάνουν ζαχαρούχα ποτά, χυμούς φρούτων και επεξεργασμένους κόκκους συνδέονται με ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, η ποιότητα των φυτικών προϊόντων που καταναλώνονται είναι ιδιαίτερα σημαντική για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

  • Θα τους αγαπήσετε!
  • Μύθοι για την απώλεια βάρους Υπάρχουν τόσοι πολλοί μύθοι για τις δίαιτες που δεν είναι αντιληπτό τι είναι αλήθεια και τι ψέμα.

Καρκίνος Οι έρευνες δείχνουν ότι η φυτική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Μια μελέτη, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από Το όφελος αυτό ήταν πολύ μεγαλύτερο σε όσους ακολουθούσαν χορτοφαγική δίαιτα λακτόζης χορτοφάγοι που τρώνε αυγά και γαλακτοκομικά. Μια άλλη μεγάλη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν περίπου Γνωστική εξασθένηση Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε λαχανικά και φρούτα επιβραδύνουν την γνωστική παρακμή και προστατεύουν τους ηλικιωμένους από την νόσο του Alzheimer.

Τι αισθάνεσαι;

Μάλιστα, πολλές μελέτες έχουν συσχετίσει την μεγαλύτερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών με την γνωσιακή παρακμή, ενώ μια ανασκόπηση εννέα μελετών, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από Διαβήτης Η δίαιτα WFPB, είναι ένα σημαντικό εργαλείο διαχείρισης και μείωσης του κίνδυνου εμφάνισης διαβήτη. Επιπλέον, οι φυτικές τροφές, αποδεδειγμένα, βελτιώνουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα των ατόμων με διαβήτη. Ποια τρόφιμα προτείνονται σε όσους θέλουν να ακολουθήσουν φυτική διατροφή; Ένας άνθρωπος που θέλει να ακολουθήσει φυτική διατροφή, πρέπει να επικεντρωθεί κυρίως σε φυτικά προϊόντα, ακόμη και αν συμπεριλαμβάνει μικρές ποσότητες ζωικών προϊόντων συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους διατροφή του.

Τρόφιμα όπως, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, πουλερικά, κρέας και θαλασσινά, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως συμπλήρωμα στα φυτικά γεύματα και όχι ως κύριο μέρος του γεύματος. Λίστα αγορών: Φρούτα: Μούρα, εσπεριδοειδή, αχλάδια, ροδάκινα, ανανάς, μπανάνες κ. Λαχανικά: Σπανάκι, ντομάτες, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, σπαράγγια, πιπεριές κλπ.

INSTABEAUTY

Αμυγδαλωτά λαχανικά: Πατάτες, γλυκοπατάτες, κολοκυθάκια κ. Ολόκληροι κόκκοι: καστανό ρύζι, βρώμη, quinoa, ζυμαρικά από καστανό ρύζι, κριθάρι κλπ. Υγιεινά λίπη: Αβοκάντο, ελαιόλαδο, λάδι καρύδας, καρύδα χωρίς ζάχαρη, κλπ.

συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους

Όσπρια: Μπιζέλια, ρεβίθια, φακές, φυστίκια, μαύρα φασόλια, κλπ. Σπόροι: Καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους, σπόροι κολοκύθας, ηλιόσποροι, φυσικό βούτυρο αραχίδας, ταχίνι, κλπ. Μη βρώσιμα φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα καρύδας, γάλα αμυγδάλου, πρόβιο γάλα κλπ.

Μπαχαρικά, βότανα και καρυκεύματα: Βασιλικός, δεντρολίβανο, κουρκούμη, κάρυ, μαύρο πιπέρι, αλάτι κλπ. Καρυκεύματα: Σάλτσα, μουστάρδα, θρεπτική μαγιά, σάλτσα σόγιας, ξύδι, χυμός λεμονιού κλπ.

συνδυασμοί τροφίμων που επιτρέπονται στην απώλεια βάρους

Πρωτεΐνες με βάση τα φυτά: Τόφου, tempeh, φυτικές πηγές πρωτεϊνών ή σκόνες χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή τεχνητά συστατικά. Ποτά: Καφές, τσάι, αεριούχο νερό κ. Τι μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας εάν δεν θέλετε να κόψετε εντελώς τα ζωικά προϊόντα; Εάν δεν θέλετε να κόψετε εντελώς τα ζωικά προϊόντα, συμπληρώστε τη διατροφή σας με τα ακόλουθα: Αυγά: Χωριάτικα εάν είναι εφικτό Πουλερικά: Ελευθέρας βοσκής αν είναι δυνατόν Βόειο κρέας και χοιρινό: Φρέσκο κρέας από ζώα που εκτρέφονται σε βοσκότοπους Θαλασσινά: Φρέσκα θαλασσινά Γαλακτοκομικά προϊόντα: Κυρίως βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα από ζώα που εκτρέφονται σε βοσκότοπους Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε; Η δίαιτα WFPB είναι ένας τρόπος διατροφής που επικεντρώνεται στην πιο φυσική μορφή διαφόρων τροφίμων.

Αυτό σημαίνει ότι αποκλείονται τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα.

Ποιες τροφές πάνε μαζί; Τα καλύτερα και τα χειρότερα

Ως εκ τούτου, όταν αγοράζετε τρόφιμα, πρέπει να εστιάζετε κυρίως σε φρέσκα τρόφιμα. Τρόφιμα προς αποφυγή: Fast food: Τηγανιτές πατάτες, cheeseburgers, χοτ-ντογκ, παναρισμένα κοτόπουλα, κλπ.

Προστιθέμενα σάκχαρα και γλυκά: Επιτραπέζια ζάχαρη, σόδα, χυμός, αρτοσκευάσματα, μπισκότα, καραμέλα, γλυκό τσάι, δημητριακά με ζάχαρη κλπ. Εξευγενισμένοι κόκκοι: Λευκό ρύζι, λευκά ζυμαρικά, λευκό ψωμί κλπ. Τυποποιημένα τρόφιμα: Τσιπς, μπάρες δημητριακών, κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά κλπ. Vegan επεξεργασμένα τρόφιμα: Φυτικά κρέατα όπως Tofurkey, faux τυριά, vegan βούτυρα κ. Μεταποιημένα ζωικά προϊόντα: Μπέικον, λουκάνικα, μπιφτέκια κλπ.

Ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο; Παρόλο που οι υγιεινές τροφές ζωικής προέλευσης μπορούν να συμπεριληφθούν στη δίαιτα WFPB, τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο: Βοδινό κρέας.