Τσάι άνηθου για απώλεια βάρους, Δίαιτα: Το μενού που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά!

Senna αδυνάτισμα: βότανο, φύλλα, τσάι, δισκία, ζωμό

Οι σπόροι καταβάλλονταν στους ιερείς. Και στην αρχαία Αίγυπτο, το κύμινο χρησιμοποιούνταν για τη συντήρηση των μουμιών των φαραώ. Τώρα μια νέα έρευνα δείχνει ότι το κύμινο μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να εξαφανίσετε επιτέλους αυτά τα περιττά κιλά. Ερευνητές στο Ιράν θέλησαν να ανακαλύψουν την επίδραση που έχει αυτό το αρχαίο μπαχαρικό στη σύσταση του σώματος καθώς και στα επίπεδα λίπους του σώματος.

Κατένειμαν τυχαία 88 υπέρβαρες ή παχύσαρκες γυναίκες σε μια από τις δύο ομάδες. Και οι δύο ομάδες ακολούθησαν ένα διαιτολόγιο μειωμένων θερμίδων και έλαβαν διατροφική συμβουλευτική.

Αλλά η μια ομάδα έτρωγε γιαούρτι με τρία γραμμάρια κύμινο δύο φορές την ημέρα. Η άλλη ομάδα έτρωγε σκέτο γιαούρτι.

Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Complementary Therapies in Clinical Practice. Τα μέλη της ομάδας κύμινου μείωσαν, επίσης, το δείκτη μάζας σώματός τους και την περιφέρεια της μέσης τους περισσότερο από την τσάι άνηθου για απώλεια βάρους ελέγχου.

Οι συγγραφείς υπέθεσαν ότι τα πλεονεκτήματα που έχει το κύμινο στην απώλεια βάρους ίσως να οφείλονται στο βαθμό θερμότητάς του. Μπορεί να αυξάνει προσωρινά το ρυθμό του μεταβολισμού. Το κύμινο μείωσε, επίσης, σε σημαντικό βαθμό τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα. Τα τριγλυκερίδια έπεσαν κατά 23 μονάδες σε σύγκριση με τις πέντε μόλις μονάδες στην ομάδα ελέγχου.

Δίαιτα: Το μενού που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά!

Και η LDL χοληστερόλη έπεσε κατά μέσο όρο κατά 10 μονάδες σε σύγκριση με τη λιγότερο από μια μονάδα της ομάδας ελέγχου.

Το κύμινο περιέχει περισσότερα από διαφορετικές χημικές ουσίες συμπεριλαμβανομένων απαραίτητων λιπαρών οξέων και πτητικών ελαίων.

Συχνή δυσκοιλιότητα. Προβλήματα με κόπρανα με ρωγμές στο ορθό και αιμορροΐδες.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η επίδραση που έχει το μπαχαρικό στη μείωση της χοληστερόλης μπορεί να οφείλεται εν μέρει στις σαπωνίνες γλυκοζίτη που περιέχει. Αυτές οι ενώσεις αποτρέπουν την απορρόφηση της χοληστερόλης και αυξάνουν την αποβολή της.

Το κύμινο περιέχει, ακόμα, μια σημαντική ποσότητα φυτοστερολών που μπορεί να ρυθμίζουν με θετικό τρόπο τα λιπίδια μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης.

Πόσες θερμίδες θα πάρουμε

Οι συγγραφείς ανέφεραν ότι η χρήση του κυμίνου ως συμπληρώματος διατροφής θα μπορούσε να μειώσει αποτελεσματικά τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη καθώς και τους παράγοντες κινδύνου για μεταβολικό σύνδρομο. Αντίθετα, η ανεπάρκεια χοληστερόλης μπορεί να βλάψει την υγεία σας ]. Το κύμινο είναι εγγενές στην Αίγυπτο. Για χιλιάδες χρόνια, καλλιεργείται στη Μέση Ανατολή, στην Ινδία, στην Κίνα και στις χώρες της Μεσογείου. Ανήκει στην ίδια οικογένεια φυτών που ανήκουν και το άγριο κύμινο, ο μαϊντανός και ο άνηθος.

Στην πραγματικότητα, ο σπόρος του κύμινου μοιάζει με αυτόν του άγριου κύμινου αλλά έχει ελαφρώς τη γεύση καρυδιού και πιπεριού. Θα συναντήσετε συχνά το κύμινο ως συστατικό των μειγμάτων κάρυ σε σκόνη. Είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιείται στο μεξικάνικο τσίλι καθώς και στην ινδική και μεσοανατολική κουζίνα. Όπως και τα περισσότερα μπαχαρικά, έτσι και το κύμινο έχει μια μακρά λίστα πιθανών πλεονεκτημάτων για την υγεία.

Μια έρευνα του σε ζώα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Experimental Biology and Medicine έδειξε ότι οι σπόροι τσάι άνηθου για απώλεια βάρους ανέστειλαν την απώλεια της οστικής πυκνότητας και αντοχής το ίδιο αποτελεσματικά με το οιστρογόνο. Αλλά αντίθετα με το οιστρογόνο, το κύμινο δεν οδήγησε σε αύξηση βάρους ή καρκίνο της μήτρας. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούσε σπόρους κύμινου για να υποστηρίξει το πεπτικό σύστημα.

Σπόροι άνηθου για την απώλεια βάρους - Ποιο φύλλο είναι καλό για την απώλεια βάρους;

Οι σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι το κύμινο μπορεί να διεγείρει την έκκριση παγκρεατικών ενζύμων, οξέων και χολής που είναι απαραίτητα για τη σωστή πέψη. Τα αιθέρια έλαια του φυτού του κύμινου περιέχουν, επίσης, μια ένωση που λέγεται cuminaldehyde και η οποία ενεργοποιεί τους Είμαι 16 και πρέπει να χάσω βάρος αδένες για να βοηθήσουν στην προχώνευση του φαγητού.

Επίσης, ανακουφίζει από τα αέρια και βελτιώνει τη χώνεψη. Προσφέρει, επιπρόσθετα, ανακούφιση από τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.

Ρίτα Γκατζούλη

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε το στο περιοδικό Food Chemistry and Toxicology έδειξε ότι το κύμινο μπορεί να μειώσει τη γλυκαιμία ακριβώς όπως και το φάρμακο γλιβενκλαμίδη γνωστό στις ΗΠΑ ως γλυβουρίδη.

Μείωσε, επίσης, το οξειδωτικό στρες και ανέστειλε τα προηγμένα τελικά προϊόντα γλυκοζυλίωσης AGE τα οποία εμπλέκονται στην παθογένεση διαβητικών αγγειακών επιπλοκών. Προκλινική έρευνα έδειξε ότι το μπαχαρικό αναστέλλει τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας [iv] και του παχέος εντέρου.

Προσθέστε κύμινο στην κατσαρόλα όταν μαγειρεύετε σούπες, βραστά, τσίλι, ρύζι, φασόλια ή φακές. Πασπαλίστε με κύμινο τα σωταρισμένα λαχανικά.

Ταιριάζει πολύ με γλυκοπατάτες, καρότα, κολοκύθα και κουνουπίδι. Προσθέστε στις μαρινάδες, στα ντρέσινγκ σαλάτας και στη μαγιονέζα. Πασπαλίστε το σε ψημένους ξηρούς καρπούς ή σε ρεβίθια. Προσθέστε το στο μείγμα κρέατος όταν φτιάχνετε ρολό κρέατος, κεφτέδες ή μπιφτέκια.

• 10 καλοκαιρινά τρόφιμα για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους από την ειδικό | clickatlife
• Δίαιτα: Το μενού που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά!
• Δίαιτα 4 εβδομάδων πριν το καλοκαίρι
• Το φυτό χρησιμοποιείται ως οιστρογονικός παράγοντας για αιώνες.
• Herbs ideas in | θεραπευτικά βότανα, βότανα, υγεία και ευεξία

Ανακατέψτε το στην ομελέτα πριν το μαγείρεμα. Αγοράστε λίγο τσάι από σπόρους κύμινου ή φτιάξτε το μόνοι σας βράζοντας τους σπόρους σε νερό και αφήνοντάς τους να μουλιάσουν για 10 λεπτά. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα της έρευνας για το κύμινο της GreenMedInfo.

Δίαιτα με αναλυτικό πρόγραμμα Η παχυσαρκία, η κακή διατροφή και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας αποτελούν τους σημαντικότερους μη γενετικούς παράγοντες κινδύνου εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Πολλοί από εμάς που έχουμε περιττά κιλά και κάνουμε καθιστική ζωή μπορούμε με κάποιες τροφές και μερικές καλές συνήθειες να μειώσουμε το σάκχαρο στο αίμα μας με φυσικό τρόπο και ταυτόχρονα να χάσουμε το ανεπιθύμητο βάρος. Έκανα μια σχετική έρευνα και βρήκα ένα πλάνο διατροφής που θα μας βοηθήσει να αδυνατίσουμε και να μειώσουμε το σάκχαρο αν έχουμεή απλά ακολουθώντας το θα μειώσουμε τον κίνδυνο να αποκτήσουμε διαβήτη. Είναι ισορροπημένο, περιέχει τροφές από όλες τις ομάδες, το υπογράφει διαιτολόγος και είναι απλό.

Αναφορές [i] Roghayeh Zare et al.